渡辺畜産のこだわり

創業から50年余り、地産地消にこだわりをもって運営しております。
私達が扱うお肉は甲州牛・甲州ワインビーフ・甲州富士桜ポーク・甲斐甘み豚など山梨ならではの食材です。
地元の畜産農家の方々と共に山梨の美味しいお肉を皆様にご提供させていただいております。
特に甲斐甘み豚は、地元の生産者とともに開発した弊社オリジナルブランド豚です。
地元からでたきな粉や干し芋を餌に加えて甘みのある豚に仕上がっています。

社は山梨県内の食肉流通センター内に加工専門に自社工場を保有しております。
衛生環境も整った設備の中で安心・安全なお肉を皆様にご提供しております。

当社では１週間で500～600頭の牛や豚の加工を行っております。

枝肉から買付を行う目利きの職人や脱骨を行う職人など確かな商品をご提供できる人材に溢れております。

お客様の元に最高のお肉が届くよう牛や豚を厳選し無駄のない加工で一番美味しいお肉をご提供します。
業者様向けには骨付きのお肉や各種必要な部位をご要望に沿って加工し納品させていただきます。

また、スライス作業や加工が必要なお客様向けに衛生的な作業室でスライス作業もしております。

お気軽にお問い合わせください。

株式会社渡辺畜産の直営店『肉の渡辺』を、県内に3店舗を出店しております。

豚肉・牛肉等の山梨県内で生産されたお肉を9割以上取り揃えており、地産地消にこだわった小売販売を行っております。